Maria, Fabien et leur équipe sont heureux de vous recevoir dans leur restaurant bistronomique des Courriers au centre de Thonon-les-Bains. Vous y serez accueillis dans la bonne humeur et profiterez d’une ambiance bar-brasserie détendue et conviviale.
Vous dégusterez des plats réalisés à base de produits frais exclusivement, avec une carte qui évolue tous les trois mois pour vous présenter des mets de saison, essentiellement fournis par des producteurs locaux ou au plus, français.
Maria est passionnée par son métier et son approche révèle ses propres valeurs : offrir de la transparence sur ses produits, utiliser les ressources locales et proposer des produits et des plats élaborés de qualité, tout en étant à l’écoute de ses clients et de leur demande.
Vous passerez de très bons moments aux Courriers, en dégustant par exemple un tartare de bœuf à l’italienne – coupé au couteau, agrémenté de parmesan, pignons de pin, basilic – accompagné d’un sorbet tomate- basilic.
Vous craquerez aussi pour le Café Gourmand, un café Malongo entouré de quatre mignardises maison changeantes !
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