Sign In

Vu dans le magazine

Contactez le restaurant

    Je préfère être contacté par

    Fermé

    Horaires d’ouverture

    • LundiFermé
    • Mardi 10:00 - 21:30
    • Mercredi 10:00 - 21:30
    • Jeudi 10:00 - 21:30
    • Vendredi 10:00 - 21:30
    • Samedi 10:00 - 21:30
    • Dimanche 10:00 - 21:30

    Idéalement situé au centre d’Évian-les-Bains, à quelques mètres du bord du lac, le restaurant La Fabrik vous accueille chaleureusement en rooftop pour vous permettre de passer un agréable moment.

    Au menu, fraîcheur, saisonnalité et qualité ! Jonathan, propriétaire de l’enseigne et chef de cuisine, a à cœur de vous proposer des plats élaborés avec soin à base de produits exclusivement locaux !

     

    “ Deux ambiances , pour le plus beau roof-top d’Evian-les-bains ”

     

    Idéalement situé à Évian, entre le Casino et le Palais Lumières, LA FABRIK vous offre une vue imprenable sur le Lac Léman avec une ambiance conviviale et chaleureuse pour vos repas en tête-à-tête, en famille ou entre amis. Jonathan est un passionné des matières premières locales et de saison, qu’il aime transformer en conservant leur naturel. Toujours à l’affût des bons produits du terroir.

    Les races à viande varient entre Charolaise et Limousine et sont proposées sous forme de potence, fondue, entrecôte, filet ou tartare de bœuf fraîchement coupé au couteau. Les poissons sont frais, omble chevalier, filets de perches et truites arc- en-ciel. Le tout est accompagné de frites maison, de légumes de saison sublimement cuisinés. La carte se compose de plats signatures, telles que les réputées « bowls » végétariens, burgers et tapas.

    Pour finir en douceur, le chef pâtissier Vincent Bouron (Chef patissier : Vincent Bouron : @vb_ _patisserie )

    fabrique de délicieux entremets de saison et une pâtisserie du jour revisitée. Venez profiter d’un beau voyage culinaire avec la carte de LA FABRIK sur place ou à l’emporter en commande en ligne !

     

    Informations complémentaires

    Ajouter un avis

    Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    Service
    Qualité du lieux
    Qualité des produits
    Rapport qualité/prix